Panzerotti Fritti con Pasta Buitoni.....!!!

Giusto, giusto per la prova costume... daiiiii il fritto in casa!!!! :)

INGREDIENTI per 2 persone:

Base per Pizza Rettangolare Buitoni

Olio per friggere

Sale e pepe,

50 g di prosciutto cotto

50 g di passata di pomodoro

mozzarella,

un rametto di basilico

Preparazione:

Srotolate la base per pizza su di un tagliere e tagliatela in 4 parti. Ritagliate ulteriormente ricavando 8 triangoli. Disponete al centro di ogni triangolo gli ingredienti tritati. Richiudete sigillando bene i bordi. In una padella dai bordi alti scaldate bene l'olio, immergete 4 panzerotti alla volta e cuocete 3 minuti per lato, scolate su carta assorbente, salate e servite.